10 Anni Piera Dolza Torchiato di Fregona

Sensorische Analyse

Mirabile già alla vista, gioiello di ambra e topazio lucenti. Intreccio olfattivo che il tempo ha reso raffinato: fichi al forno, zagara, canditi e zafferano decorati da note di iodio ed eteree. Estasiante il sorso, il tempo ha dato e non tolto, freschezza e dolcezza evolute si abbracciano perfettamente. Infinito.

Visivo

Aspetto/colore

Olfattivo

Complessità/Attraenza

Intensità

Purezza/eleganza

Gustativo

Equilibrio

Espressività/eleganza

Intensità e Struttura

Persistenza/attraenza

Armonia e qualità

Armonia complessiva

Qualità e Carattere complessivi

Weinlese und Produktion

Art der Weinlese:

Raccolta manuale

Zeit der Weinlese:

settembre

Weinherstellung:

Fermentazione in legno

Reifematerial:

Rovere

Reifezeit:

96 Monate

Servierhinweis

Weinglas:

Willsberger White Wine

Idealtemperatur:

12 - 14 °C

Wein Paarung

Dessert

2024

Jahrgang:
2013
Bewertung:
Ducato

Verkostung:

30.05.2023 . Sitz: Ais Veneto

Alkoholgehalt:

16% Vol.

Version:

Torchiato di Fregona

Typologie:

DOCG

Kategorie:

Dessert

Ursprungsbezeichnung:

Colli di Conegliano

teilen:

Komposition der Rebsorten

Legende:

Glera

45%

Verdiso

25%

Boschera

30%

Vertrieb

Standard-Format der Flaschen

0,375 lt

Menge:

2.500 Flaschen

Preis ab Weinkeller:

35,00 €
Associazione Italiana Sommelier Veneto
Via Buzzati, 2 - 31044 Montebelluna (TV)
Tel. 0423 374767 - info@aisveneto.it
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