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Sensorische Analyse

Paglierino dal riflesso appena dorato. Frutta matura all'olfatto, lime e limoncella, corredati da sensazioni tropicali di ananas e fiori d'acacia. Sulle papille bella energia fresco-sapida, bilanciata da una buona morbidezza per un leggero ricordo vellutato.

Visivo

Aspetto/colore

Olfattivo

Complessità/Attraenza

Intensità

Purezza/eleganza

Gustativo

Equilibrio

Espressività/eleganza

Intensità e Struttura

Persistenza/attraenza

Armonia e qualità

Armonia complessiva

Qualità e Carattere complessivi

Weinlese und Produktion

Art der Weinlese:

Raccolta meccanizzata

Zeit der Weinlese:

fine agosto

Weinherstellung:

Sosta sulle fecce fini

Reifematerial:

Acciaio

Reifezeit:

6 Monate

Servierhinweis

Weinglas:

Definition Universal Glass

Idealtemperatur:

10 - 12 °C

Wein Paarung

Teigwaren

Empfohlen von „Ristoranti che passione"

Jahrgang:
2020
Bewertung:

Verkostung:

10.05.2021 . Sitz: Ais Veneto

Alkoholgehalt:

12.5% Vol.

Version:

Pinot Grigio

Typologie:

DOC

Kategorie:

weiss

Ursprungsbezeichnung:

delle Venezie

Biologischer Wein:

ja

teilen:

Komposition der Rebsorten

Legende:

Pinot grigio

100%

Vertrieb

Standard-Format der Flaschen

0,75 lt

Menge:

2.000 Flaschen

Preis ab Weinkeller:

4,60 €
Associazione Italiana Sommelier Veneto
Via Buzzati, 2 - 31044 Montebelluna (TV)
Tel. 0423 374767 - info@aisveneto.it
Folge AIS Veneto auf (italienischer Sommelier-Verband des Venetos):