In casa Begali ci si muove piano, alla ricerca di minore forza e opulenza e di maggiore freschezza, mostrando anche il legame col territorio che a questo stile deve la sua fortuna. Ecco che anche l’ultimo nato, il Superiore, pensato per adattarsi alle nuove tendenze, fa un pizzico di appassimento e lo si nota nella piacevole lunghezza. Il frutto per l’Amarone di ingresso, ampio il Ripasso La Cengia, ma anche una bella beva sapida e sbarazzina nel Valpolicella base. Ambizioso il Monte Ca’ Bianca.