Una storia di famiglia, con l'orgoglio e la consapevolezza di essere custodi di un patrimonio unico. Ecco Villa Novare, detta anche Villa Mosconi Bertani, dal nome degli antichi proprietari e degli attuali: il brolo, il vigneto contornato dalle antiche mura, il parco centrale con il laghetto che funge da bacino idrico, un tempo ristoro per i nobili ospiti. Bellezza, luogo d'elezione per la viticoltura e punto fermo per l'intero territorio. Da qui arrivano i Valpolicella, dalla tenuta di Colognola ai Colli i futuristici bordolesi, prodotti agli albori della viticoltura veneta, e il Soave.