La numerosa famiglia Spagnol, composta da papà Orazio, mamma Loreta e i fratelli Stefano, Marco, Alberto e Mattia, non manca di sinergia e suddivisione dei compiti tra chi si occupa con rigore di accudire la vigna e chi segue con attenzione i processi di vinificazione in cantina. I risultati per l'annata 2022 sono legati alla versione Extra Dry del loro Valdobbiadene Superiore e al Rive di Solighetto in versione Brut, con un anno in più di affinamento in bottiglia. Si riconferma la qualità del Quindici16, espressione dei vigneti di Cisa e Solighetto di due annate diverse.
I vini valutati dell'azienda Spagnol Col del Sas
Associazione Italiana Sommelier Veneto
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